隨著新冠疫情的不斷變化，“進(jìn)口貨物”、“冷鏈?zhǔn)称贰背蔀榱宋覈?guó)疫情防控中的關(guān)鍵詞。荊門(mén)是如何來(lái)應(yīng)對(duì)這樣的風(fēng)險(xiǎn)，確保食品安全的呢？連日來(lái)，記者對(duì)全市的冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)行業(yè)進(jìn)行了實(shí)地探訪。

物流園

在湖北多輝農(nóng)產(chǎn)品物流園的冷庫(kù)入口處，記者看到，來(lái)往車(chē)輛人員，在經(jīng)過(guò)掃健康碼、核查測(cè)量體溫、核對(duì)運(yùn)營(yíng)信息后才能進(jìn)入市場(chǎng)。位于園區(qū)凍品一條街的金太陽(yáng)食品配送商行，主要為酒店、食堂、學(xué)校配送相關(guān)食品，商行的老板告訴記者，多輝物流園除了日常對(duì)冷鏈?zhǔn)称饭芸刂?，每周都?huì)為他們這些從業(yè)人員做核酸檢測(cè)，確保人員和貨物安全。

多輝農(nóng)產(chǎn)品物流園在形成常態(tài)化管控基礎(chǔ)上，還設(shè)置了進(jìn)口冷鏈專庫(kù)，對(duì)所有進(jìn)口肉類原料都要有驗(yàn)核酸檢測(cè)證明，做好食品追溯，使防控不留死角。

目前園區(qū)沒(méi)有儲(chǔ)存任何進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚麄€(gè)園區(qū)的進(jìn)口食品只有來(lái)自于智利的水果車(chē)?yán)遄?，?chē)?yán)遄訌暮ｊP(guān)關(guān)口進(jìn)來(lái)時(shí)就進(jìn)行了檢驗(yàn)檢測(cè)，進(jìn)入園區(qū)之后，并再次對(duì)它進(jìn)行了核酸檢測(cè)。

冷庫(kù)

在位于東寶區(qū)的眾誠(chéng)物流園萬(wàn)噸冷庫(kù)大門(mén)口，記者看到來(lái)往車(chē)輛要距離門(mén)口１米之外，人員要佩戴好口罩，掃碼、測(cè)溫、登記，對(duì)車(chē)輛進(jìn)行消毒。

除此之外，東寶區(qū)還安排市場(chǎng)監(jiān)管局和交通運(yùn)輸局工作人員在冷庫(kù)駐點(diǎn)值守。

酒店

九尊食上生態(tài)美食酒店負(fù)責(zé)人告訴記者，在２０２０年１１月的時(shí)候，就接到了市場(chǎng)監(jiān)督管理局的通知，當(dāng)時(shí)就停掉了所有進(jìn)口凍品的采買(mǎi)，對(duì)食品追根溯源的檢驗(yàn)報(bào)告，每個(gè)批次，都相進(jìn)行了嚴(yán)格的把關(guān)。

超市

記者走訪了相關(guān)商場(chǎng)超市的冷鏈?zhǔn)称穮^(qū)，了解到全市大多數(shù)超市的冷鏈商品，都是專人售賣(mài)、專區(qū)存放、專區(qū)售賣(mài)、專物專用、專門(mén)消毒。

目前，我市正在常態(tài)化開(kāi)展核酸檢測(cè)監(jiān)測(cè)，組織疾控、商務(wù)、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?、包裝、場(chǎng)所、人員等每日開(kāi)展核酸監(jiān)測(cè)。１月份以來(lái)，共采樣核酸檢測(cè)冷鏈?zhǔn)称?、包裝３２２３份，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境２４２８份，從業(yè)人員采樣１３４９人，檢測(cè)結(jié)果均為陰性。

專家提醒

針對(duì)越來(lái)越多的消費(fèi)者十分關(guān)注是否可以繼續(xù)購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚绕涫沁M(jìn)口車(chē)?yán)遄拥冗M(jìn)口水果的問(wèn)題。荊門(mén)市疾病預(yù)防控制中心健康教育所所長(zhǎng)金千千告訴記者，冷鏈進(jìn)口貨物和進(jìn)口的食品，總體的陽(yáng)性率是非常低的，并且陽(yáng)性樣品主要集中在外包裝，有數(shù)據(jù)顯示被檢出的核酸陽(yáng)性食品，病毒的載量通常非常低，有可能檢出的可能是死病毒或者是病毒的片段，并不一定具有傳染風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)消費(fèi)者感染的風(fēng)險(xiǎn)也非常非常低。

金千千提醒廣大市民，在采購(gòu)貨物時(shí)，仍然要做好個(gè)人防護(hù)，去商場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的時(shí)候，切記一定要戴口罩，少逗留，少交談，少觸碰，一米線。同時(shí)建議大家購(gòu)買(mǎi)食品回去之后，用流動(dòng)的清水，多次清洗水果。

據(jù)了解，截止目前，沒(méi)有相關(guān)消費(fèi)者因接觸食品或者外包裝，而感染新冠肺炎的案例，市民也無(wú)需恐慌。

來(lái)源：荊門(mén)廣播電視臺(tái)　　程俊　丁曉宇

編輯：鄭蕓

審核：杜莉