眼下，味美爽口、富含營養(yǎng)的“限定春菜”——富硒建始“油菜薹”搶“鮮”上市。湖北恩施建始縣在電商平臺(tái)的助力下，將這一“山貨”銷往全國各地，為老百姓的餐桌增添了新味道。

一大早，在高坪鎮(zhèn)石埡子社區(qū)的蔬菜基地，１０余名村民便早早來到油菜田里采摘?jiǎng)偵鲜械挠筒宿?。大家按照“一拃長”的標(biāo)準(zhǔn)，將新采摘下來的油菜薹整齊地?cái)[放在籃子里。

“大家收到以后，就簡單地用清水沖洗一下就可以了．．．”在蔬菜基地內(nèi)，兩名主播正在進(jìn)行直播。她們手捧油菜薹，詳細(xì)介紹其種植模式、烹飪方法及食用口感。

“我們現(xiàn)在每天早上７點(diǎn)半到１０點(diǎn)左右開始直播，通過抖音、淘寶還有視頻號(hào)等多平臺(tái)，在這樣真實(shí)的場景里，向大家展示油菜薹的長勢?！苯ㄊ伎h高坪鎮(zhèn)青花社區(qū)村民王莉介紹道，“下午我們也是通過直播的方式，向顧客朋友們展示我們打包裝箱的場景，讓大家更加直觀地看到我們產(chǎn)品的新鮮度?！?/p>

電商直播為農(nóng)產(chǎn)品銷售開辟了新路徑，也為鄉(xiāng)村振興注入了新動(dòng)力?，F(xiàn)在有了電商直播，村民的農(nóng)產(chǎn)品能夠走出大山，賣到全國各地，價(jià)格也比以前翻了好幾番。

建始縣高坪鎮(zhèn)花園村一組村民王德發(fā)說：“油菜薹確實(shí)很好，質(zhì)量也好，產(chǎn)量也高。合作社在收，我們就拿過來賣。他們做直播的價(jià)錢更好，我們一畝田油菜薹可以賣七八百元，還能收兩三百斤菜籽?！?/p>

“我們每天單量最高能夠達(dá)到五六百單，回購率也在６０％左右。很多朋友覺得這個(gè)確實(shí)是綠色新鮮的蔬菜。北方的朋友，還有廣東、福建這些南方的朋友，也漸漸品嘗到我們恩施本地的富硒菜薹的口感。”王莉說。

既能采摘，又能榨油，一菜多用的富硒油菜薹，讓村民們的收入實(shí)現(xiàn)了快速增長。近年來，建始縣將油菜作為全產(chǎn)業(yè)鏈重點(diǎn)推進(jìn)，不斷推進(jìn)電商平臺(tái)發(fā)展。通過直播帶貨，讓這些“限定美味”走向全國各地。目前，該縣以雙低油菜為核心的基地穩(wěn)定在１２．４萬畝以上，油菜薹種植面積５萬畝以上，油菜產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值近５億元。

“油菜薹采摘按照其成熟時(shí)間的不同，可以陸續(xù)采摘４次。我們銷售方式以線上銷售為主，由主播直接在田間地頭直播。這種銷售方式的好處很多，價(jià)格比線下要高，而且穩(wěn)定，同時(shí)回購率很高。每畝可以給老百姓創(chuàng)收近５００元?！苯ㄊ伎h高坪鎮(zhèn)石埡子社區(qū)黨總支書記黃治澤說。

來源：云上恩施

編輯：楊帆

二審：黃韶光

三審：吳東來